2024年6月1日土曜日

#いわきのお気に入り #Repost @ueda_de_lunch with @use.repost ・・・ 松乃月さん 前回投稿した山田精肉店さんのすぐ近く 以前投稿したイエローベアーさんのお隣です 本来は18時までですが、当分16時までの営業になるようです 松乃月さんのお蕎麦は 四六(つなぎ4割 蕎麦粉6割) なのだそうです 舌触りツルッとして、噛みごたえがあります 機械打ちです 十割蕎麦や (蕎麦10割) 二八蕎麦 (つなぎ2割 蕎麦粉8割) などは、蕎麦粉の割合が多いので手打ちになるそうですよ。 舌触りが少しザラっとしてすぐ噛みきれますよね 私は四六の割合が好きです✨ #いわき蕎麦 #いわき蕎麦屋 #福島県#福島県グルメ #いわき市#いわきグルメ #福島県いわき市#植田町 #植田駅#植田グルメ#いわき市蕎麦 #いわき市蕎麦屋 #そば屋 #蕎麦屋

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