2024年11月22日金曜日

バインミー ノンラーに行ってきました

いわき駅の北口方面って魅力的なお店があるんだよね~と行ってみたのがこちら


九品寺幼稚園のお向かいって書いてありましたが、ホントに幼稚園の前なのですぐに分かりました。
不動産会社の大徳産業のお隣です。


月、火、水曜日はお休みです。店舗の隣に駐車スペースがあるのがありがたい。


バインミーというのはベトナムのサンドイッチのことです。


Instagramはフォローしていたのですが、Facebookのアカウントは知らなかった‼


店舗はホントにこじんまりとしていました。
スタンダードなバインミーにしようか迷いましたが、人気NO.1の焼き豚バインミーにしました。


上に貼ってあるお知らせの「ソイチャー」も気になっていたのですが
こちらは土日のみのメニューでした。次回は土日に来るかなぁ。


オーダーするとすぐに調理に取り掛かかるスタッフにすかさず質問。
「お店の名前になっている“ノンラー”ってどういう意味なんですか?」と。
ノンラーとはベトナムの笠のことなのだそうです。
農作業したり、船に乗ったり、いろんな人がかぶっている笠です。
「ああ、だから飾ってあるんですね」と納得しました。


バインミー、できました♪


家に帰るまで待てなくて、車の中で食べちゃいました。思っていたよりも大きめでびっくり。

フランスパンにサンドしてあると書いてあったので
固めの、噛み応えのあるフランスパンを想像していたので
食べてみてやわらかくて、でも皮はパリッとしていて、こんなフランスパンは初めてかも‼

「パクチー、入れても大丈夫ですか?」と聞かれたので「大丈夫です」と返事をしたのですが
あまり食べたことのないハーブの香りがする、これがパクチーの香りなのかな?
と思いながら食べました。パクチーが苦手なら入れない方がいいかも。
普段食べないような香辛料入りのソースで味付けされていて
「あー、食べるだけで気持ちがベトナムに行けるわ~」と思いました。
ごちそうさまでした。

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