Posted @withregram • @tmiwaki 山間の田んぼの中にひっそりと佇む〈野らぼう〉さん。 その地から収穫されたコシヒカリの米粉を使った、こだわりのスイーツなどを提供しています。 他にも、ブルーベリージャム・栗ジャムなど、手間を惜しまず手作りした「季節のジャム(400円~)」も人気。 また、地元農家の野菜も販売。金・日曜日には、野菜の即売会「野らぼう市」を開催しています。 ①米粉のシフォンケーキ(900円/1個) ※箱代は100円 米粉をふんだんに使用する事で、ふわふわでモチッとした弾力もある独特な食感を生み出しています。きび砂糖の優しい甘味も、美味しさのポイント。 ②米粉クッキー(120円/5個) 米粉100%で作ったクッキー。食べた瞬間にほどけるような口当たりが特徴です。プレーン・クランベリー・紅茶の他、季節限定のクッキーも有。 ③カスタードプリン(250円/1個) やや硬めで、ズッシリとした食感で食べ応え十分な定番人気。クリーミーでほのかな甘味と、自家製カラメルソースのほろ苦さがベストマッチ! ④ピスタチオとホワイトチョコビスコッティ(130円/1個) ほど良い甘さのホワイトチョコと、香ばしいピスタチオがたまらない美味しさ。生地にレモン汁を加える事で、サッパリ爽やかな味わいに。 【DATA】 野らぼう TEL. 0246-62-3467 住:福島県いわき市添野町桑木町52 営:9:00~15:00 休:水・木曜日 P:3台 @soonoraboh ※掲載情報は、取材時点のものです。変更となっている場合もございますので、ご利用前にかならずご確認ください。 #TMいわき #タウンマガジンいわき #いわき #いわき市 #iwaki #福島 #fukushima #スイーツ #いわきスイーツ #野らぼう #シフォンケーキ #米粉 #米粉のシフォンケーキ #米粉クッキー #クッキー #プリン
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